Crispy Chicken Tenders

Wieder einmal entführe ich Euch in die Welt der amerikanischen Hochküche. Eines meiner Lieblings Fingerfood Gerichte sind mit Abstand die … Mehr

Pulled Pork mit Brioche Buns und hausgemachter BBQ Sauce

Pulled Pork Sandwich, ein  Traum aus dem Ofen in mehreren Akten. Es war natürlich wieder  einmal in den Vereinigten Staaten … Mehr

Erdbeer-Fluff Torte

Nachtrag zur Erdbeersaison

Was versuche ich euch hier eigentlich mitzuteilen. Kaum ist die Erdbeersaison vorbei kommt der mit einem Rezept für Erdbeertorte um die Ecke. Fast jeder von Euch hat sein eigenes Rezept für eine wirklich gelungene Erdbeertorte. Mein letzter USA Aufenthalt hat mich allerdings so stark geprägt, das ich euch mein Rezept für eine Marchmellow Torte nicht vorenthalten möchte. Also in diesem Sinne here we go.