Apfel – Cola BBQ Sauce

Hier wieder ein Rezept aus meiner Lieblings Kategorie, dem Grillen. Ich habe eine fruchtig – süße Sauce für Euch entworfen die einfach der Hammer ist. Bitte probiert es aus und gebt mir Euer Feedback. Demnächst folgt noch das passende Spare Rib Rezept.    Apfel – Cola BBQ Sauce Zutaten: 200ml Cola 100g Rohrzucker 100ml Apfelessig 1

Bourbon Chicken

Unsere erst kurz vergangene Reise in die USA führte uns in den Sunshine State Florida. Hier kam ich erstmals mit der Küche der Südstaaten in Kontakt . Dieser leckere Mix aus süß, sauer, scharf, ist unbeschreiblich. Ab sofort nenne ich diese Küche die drei S der Südstaaten. Beeinflusst von afrikanischer, asiatischer, mexikanischer und natürlich europäischer